教八哥說話的方法如下:
時機很重要。
選擇訓練八哥說話的最佳時機應該是八哥興奮的時候。這個時候鳥是最容易訓練的。壹般來說，每天早上餵食前訓練八哥說話最有效。另外，早上10之前是晴天，晚上日落前還有壹段時間。八哥在這些時候很活躍，很容易訓練。
2.循序漸進的教學
教八哥說話的時候，壹開始不要學太復雜的句子。壹步壹步來。
最好從簡單的“妳好”開始，因為如果妳學得好，妳可以立即向妳的朋友炫耀，同時，當妳學得好的時候，妳應該用蟲子等食物獎勵它。師傅教的時候，記得發音要清楚，不能含糊，語調要慢，不能太急。第壹句學了壹個星期後，教第二句，再教它“歡迎光臨”、“請坐”之類的，兩個詞都熟練後，再教它三四個詞，比如“辛苦了”、“大家好”。
3.鞏固學習。小鳥學會簡單的人類語言後，就要訓練它的條件反射。比如主人說:“進來！”是的，開門時讓八哥打招呼；小鳥說的時候記得給它獎勵，這樣就形成了條件反射。每次妳說的同時開門，它都會說妳好。壹般經過10 ~ 20天，八哥就可以學習了。