現在市場的價格為7300.。。妳的生產成本為6000.。也就是說如果保持這個價格的話 。。妳就會有1300的利潤。。。妳怕未來價格下跌導致利潤減少，甚至虧損。。
那麽這時候妳就按7300.。在期貨上賣出妳生產等量的白糖。。。這樣妳的利潤就鎖定在1300.。