生花生可以通過冷凍來延長保質期。冷凍可以減緩花生中油脂的氧化和微生物的生長,從而防止其變質。冷凍前,建議將花生清洗幹凈,晾幹,然後放入密封袋或容器中,防止冷凍,吸收冰箱中的異味。生花生可以在冷凍環境下儲存數月甚至更長時間,但最好定期檢查其狀態。