我國水產養殖的飼料配方結構主要是玉米和豆粕。豆粕是大豆壓榨生產食用油的副產品。由於其蛋白質含量高,氨基酸組成接近動物的需要,豆粕在世界範圍內被廣泛應用於動物育種。
我國飼料豆粕主要來源於進口大豆壓榨生產,每噸大豆可生產約780公斤豆粕。國內大豆壓榨企業每年生產豆粕7000多萬噸,大部分進入飼料生產。
就大豆進口而言,中國是世界上最大的大豆進口國之壹,巴西和美國分別占60%和30%左右。
根據數據對比,我國每年大豆產量2000多萬噸,而整體需求卻在1億噸以上,可見供不應求,進口依存度嚴重。海關數據顯示,2021年,我國進口量為87671.5萬噸,進口金額達482.76億元。值得註意的是,總體進口量變化不大,但金額大增,說明進口價格大增。