第五點，做到極致的5s管理法。 5s是日式企業的精髓。所謂的5s就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)的題頭的核心。其核心有點類似與戴明循環，依然是工業化時代的精益管理思想。每日所有的工作流程就是反復的拆解這些流程，然後反復的實踐，國外說壹個好的服務，壹般會分為37個步驟，而大潤發顯然就是不斷把流程拆細，然後反復實踐改進。 低價的奧秘：包養，賣斷，防損壞 “包養”與直接供貨到終端策略。大潤發的這壹低價策略壹方面有其與歐尚合作後的全球采購網絡為支撐，另壹方面也與其所采用的“包養”期貨交易策略有關。直接找到生產肉，米，瓜果。采用期貨鎖定制，提前在生產的最終端控制價格。舉個簡單的例子，大潤發的采購部門，為了獲得最低價的梨會買下整座山。為了獲得優質的豬肉價格，會買下整座豬場。這種類似期貨的購買方式雖然會存在資金需求較大的問題，但是，大潤發舍得砸下血本，最終收獲的是消費者的信任與支持，反過來又會驗證這種采購模式的正確性。 低價因素二： 善用“炮灰”策略。在營銷學上有壹個著名的炮灰策略。這個所謂的炮灰策略是指每個產品組合，若假設包含兩款產品，其中壹款是主攻的方向是用來吸引人氣的，而另壹個用做側翼的產品則是利潤真正的源泉，而二者之間將會擁有高度的互補性和協同效應。超市是這種組合策略的最好的戰場。超市本身貨品較多，適宜於做不同產品的組合。大潤發顯然已經洞悉了這壹秘密並且善用到了極致。它通過店面精確的ERP信息系統對所有的商品進行精確的測算，然後深度了解超市客戶群體的特點，為他們提供不賺錢的生活必需品，而在壹些其他產品上卻賺取高溢價。這樣的產品組合策略使得大潤發在吸引客群上起到了重大的作用。 低價因素三： 買斷制與適時動態價格變動保證壹“低”到底。對於需求量大的產品，直接找廠家大規模成批量付全款買斷，而不是像其他超市壹樣采用的是經銷商進廠制。這樣的模式能夠保證產品絕對低於市場同行，同時用不賺錢或者微利的狀態賣出去。而大潤發是少有的配備了全職市場價格監察員的公司，時刻關註對手價格，壹旦發現對手降價，立刻出手，保證低價戰略優勢。 低價因素四： 完善的防損制度使得防損率遠低於行業平均水平。大潤發擁有專門的防損部分，同時實行的是損失率與個人業績掛鉤的原則，這樣使得日常各個部門的損耗降到較低水平，同時，建立了專門的防損的區域，進行專門的防損監控，這兩大策略保證損失率在壹個較低水平，從而進壹步降低成本，保證低價策略。
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