焦炭是固體燃料的壹種。由煤在約1000℃的高溫條件下經幹餾而獲得。主要成分為固定碳，其次為灰分，所含揮發分和硫分均甚少。呈銀灰色，具金屬光澤。質硬而多孔。
其發熱量大多為26380～ 31400kJ/kg(6300～7500kcal/kg)。按用途不同，有冶金焦炭、鑄造用焦和化工用焦三大類。按尺寸大小，又有塊焦、碎焦和焦屑等之分。主要用於冶煉鋼鐵或其他金屬，亦可用作制造水煤氣、氣化和化學工業等的原料。
2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，焦炭生產在壹類致癌物清單中。價格分析最重要的就是研究供求關系。供求關系指在市場經濟條件下，商品供給和需求之間的相互聯系、相互制約的關系，它是生產和消費之間的關系在市場上的反映。當供大於求時，其價格下跌，反之則上揚。同時價格反過來又會影響供求，即當價格上漲時，供應會增加而需求減少，反之就會出現需求上升而供給減少，因此價格和供求互為影響。
供求關系總體上處於供給趨緊的平衡狀態，國內焦炭供給趨緊的主導因素不再是需求膨脹， 而是由運輸能力不足和資源持續緊張雙重制約導致的供給不足。但也要看到在發達國家由於經濟危機減少對焦炭需求的同時，發展中國家經濟的快速增長，將會彌補發達國家需求減少的缺口。
焦煤（外文名：coking coal，又名：冶金煤）是中等及低揮發分的中等粘結性及強粘結性的壹種煙煤，焦煤在中國煤炭分類國家標準中，是對煤化度較高，結焦性好的煙煤的稱謂。
焦煤是中等變質煙煤。Romax為1.35%，由於粘結性強，能煉出強度大、塊度大、強度高、裂紋少的優質焦碳，是煉焦的最好原料。從世界範圍來說，焦煤的資源比較匱乏，它是必須加以保護的寶貴資源，所以已很少用焦煤單獨煉焦。在中國，第壹類焦煤的典型煤種有河北峰峰二礦、山西古交的西曲、黑龍江雞西的滴道、安徽淮北的張莊和四川攀枝花的大寶頂煤。第二類焦煤的典型煤種有吉林通化的鐵廠和內蒙包頭的河灘溝煤。中國東北本溪，河北唐山、井陘、山東新汶等，都是焦煤的著名產地。
近年來，我國進口煤炭的數量已經在逐漸增加，但未來我國煉焦煤進口面臨較大的競爭壓力。我國煉焦煤進口仍然集中於三大來源地，澳大利亞、蒙古、俄羅斯三大來源地占煉焦煤進口比例達78%。智研咨詢隨著全球經濟的逐步復蘇，我國進口煉焦煤來源可能面臨較為激烈的競爭。美國、加拿大進口可能面臨大幅度下降，澳大利亞進口也將面臨下降趨勢，蒙古將成為煉焦煤的主要來源地，但增量有限，俄羅斯未來會有壹定的增長，但增量也有限。總體判斷我國煉焦煤進口來源地可能轉向蒙古、俄羅斯等國，但可進口的增量仍然不大，預計未來煉焦煤的國際價格將處於上升趨勢中。與現貨和國際接軌推動企業煉焦煤價上漲。在近期現貨價格上漲的推動下，煉焦煤企業的煤價有了上漲動力。國內煉焦煤進口量逐漸增多，國際市場與國內煉焦煤市場也將逐漸接軌。