農產品期貨是壹種標準化的期貨合約，買賣雙方約定在未來某壹特定日期按照約定的價格交割某種農產品。這種合約的交易受到嚴格監管和管理，確保交易的公正、公平和透明。農產品期貨是期貨市場的重要組成部分，對於農業生產者和投資者來說具有重要意義。