1.提供法律咨詢:嘉禾法律調解中心作為法律服務機構，接聽電話即可提供法律咨詢服務。公民可以通過電話咨詢相關法律問題，獲得專業的法律意見和建議。
2.糾紛解決:嘉禾法律調解中心通常也負責處理各類糾紛，如家庭糾紛、鄰裏糾紛、勞動糾紛等。接聽電話了解糾紛的情況，並提供相應的調解或解決方案。