材料
細裸條，豆芽，洋蔥，PADTHAI醬，青椒，紅椒，牛肉
做法
1.裸條用冷水泡開，不要過水，直接炒為好。
2.牛肉加蘇打粉，精鹽，料酒，腌後，洗凈稍微過油待用。
3.青椒，紅椒切絲，洋蔥切絲，豆芽洗凈備用。
4.鍋內燒熱油，下洋蔥爆香，隨後下入牛肉片煸炒。
5.加裸條煸炒，加鹽，味精，糖，醬油，PADTHAI醬和少量水。
6.水稍微幹後，加青椒，紅椒絲煸炒，最後下豆芽大火炒熟即刻。