大堂經理通常指酒店大堂經理和銀行大堂經理。主要職責是為客人提供服務,維護大堂秩序。
“大堂經理”作為壹種職業,在現代酒店、餐飲企業中起著非常重要的作用。
1,維護大堂秩序和客人安全,保持大堂安靜、優雅、文明;
2、妥善安排當天的工作,監督檢查前臺和服務員的工作質量;
3.處理客人投訴,協助酒店領導和相關職能部門處理酒店各類突發事件;
4.回答客人的詢問,為客人提供必要的幫助和服務;
5.每天做好巡邏工作,監督酒店和餐廳員工的gfd、衛生條件、設備操作和安全。
大堂經理除了起到橋梁和紐帶的作用,還是監督酒店、餐廳質量的“法眼”。