2011年，太白縣實現生產總值91億元，同比增長13.8%；地方財政收入2656萬元，同比增長32.4%；固定資產投資101.2億元，同比增長34.9%；社會消費品零售總額達到3.02億元，同比增長18.2%；城鎮居民家庭可支配收入14964元，增長16.5%；農村居民人均收入4480元，同比增長22.5%。
2013年，太白縣采取領導協調、部門聯動協調、專題會議協調等機制，安排項目前期費用500萬元、專項資金7項100萬元，全力推進100重點項目建設，全年投資23億元，同比增長45.6%，投資規模2065438+。全年國內生產總值達到1.58億元，增長13.5%；完成投資221億元，增長32%；地方財政收入7439萬元，增長65.438+07.6%；城鎮居民人均可支配收入23650元，增長14.2%；農民人均純收入7687元，增長16.3%；到位投資資金6543.8+0.29億元，增長44.5%；爭取資金8億元。全年接待遊客1，01萬人次，實現綜合收入6.05億元，同比增長25%和20%。1953之前主要使用傳統品種“老紅麥”和“黑麥”(當地稱洋麥)，畝產只有20斤左右。1954年引進新品種“畢馬1”，首次實現高產，播種50970畝，總產量285.9萬公斤，平均畝產57公斤。1975年播種面積57590畝，總產量上升到574萬斤，平均畝產99.5斤。1976 ~ 1978期間，為了提高糧食產量，強調大幅度增加玉米面積，提倡“小麥上山，玉米下川”，使復種指數和豆類作物減少。在坡度大、土壤肥力差的山坡上種植小麥，三年產量徘徊在400萬公斤左右。
1976年引進春小麥試驗，面積不到100畝，平均畝產只有30 ~ 40公斤。1980年，太白縣種植小麥5.7萬畝，總產654.75萬斤，平均畝產115斤。1985年播種小麥5.6萬畝，總產量655.3萬公斤，平均畝產117公斤。1987期間，小麥受災害性天氣影響，較上年減產9%。1988播種小麥5641000畝，總產6193500斤，平均畝產110斤。1989年播種小麥55600畝，總產6871000公斤，平均畝產123公斤。
其他雜糧作物有:黑麥、蕎麥、燕麥、大麥、高粱、小米、黍、薯、紅薯和各種雜豆。其中土豆和蕓豆是當地特產。除原有紅蕓豆外，1974年引進雲南白蕓豆，平均畝產150公斤左右，最高畝產270公斤。蕓豆營養價值高，已進入國際市場。1982 10陜西省人民政府確定太白為珍貴雜豆生產基地。
2011年，太白縣種植蔬菜9.5萬畝，實現產值21萬元，農民人均蔬菜收入5250元。畜禽654.38+0.8萬頭，土豬土雞4萬頭，土蜂3萬箱，畜牧業產值4200萬元。新建百畝雜果示範園18個，新增雜果21000畝，雜果面積達到120萬畝，實現幹雜果產值4200萬元。新型中藥材種植面積3000畝，種植面積7萬畝，實現醫藥產值5000萬元。
2012年農林牧漁業總產值760110000元，比上年增長15.2%。其中，農業產值55980萬元，增長13%；林業產值10231萬元，增長31%；畜牧業產值7300萬元，增長11%。農業經濟結構調整穩步推進，糧食種植面積3.27萬畝，比上年增長3.2%；糧食產量達到7331噸，比上年增長16.9%。其中，夏糧1219噸，增長13.6%；秋糧6112噸，增長17.4%。蔬菜產業發展取得新突破，種植綠色蔬菜109820畝，比上年增長9.3%；產量達到384921噸，比上年增長3.5%。1984年底開始建設，1985年6月太白縣第壹家黃金生產企業——太白金礦開發公司成立，拉開了太白黃金生產的大幕。礦產部設在太白河鄉政府大院，生產區建在本鄉廟溝8號礦體。是太白縣、太白河鄉、省地質三隊投資的小型采金企業。鄉鎮集體企業，實行董事長領導下的礦長負責制。采用堆浸炭吸附工藝生產成品金。
1987 10、太白縣與Xi安航空發動機公司樂康實業發展公司合資成立了壹家縣屬國有企業——太白金礦。由蘭州有色冶金研究院設計，采用全泥鋅氰化置換和堆浸吸附工藝生產復合金，設計能力為700噸金礦石/日，23萬噸金礦石/年。太白河鄉設在礦部，建廟溝8號礦體建在采選場內。礦業部有16個科室，選礦廠，堆浸廠，職工700多人。1988年5月，礦山部及采選場全線基礎建設開工。從1989到1990，產值12204萬元，利潤427.7萬元。
2007年完成工業總產值46268萬元，比上年增長23.0%。其中，規模以上工業總產值391.4萬元，增長24.6%，規模以下工業總產值71.2萬元，比上年增長1.5%。工業增加值16321萬元，比上年增長27.8%，其中:規模以上工業增加值13926萬元，增長321%；規模以下工業增加值2395萬元，增長7.5%。
2011年，太白縣實現工業總產值910萬元，同比增長22.8%。其中，規模以上工業總產值達到7.6億元，增長23.4%，規模以下工業總產值達到1.5億元，增長20%。工業增加值3.69億元，增長24.3%，其中:規模以上工業增加值3.26億元，增長25.6%；規模以下工業增加值達到4300萬元，增長15.0%。
2012年，太白縣規模以上工業總產值達9.38億元，比上年增長21.2%。工業增加值5.4億元，比上年增長19.2%，其中規模以上工業增加值4.63億元，比上年增長21.2%，規模以下工業增加值7700萬元，比上年增長7.8%。中小企業總數達到3269家，從業人員9939人，企業總產值151276萬元，比上年增長22.7%；實現營業收入1495萬元，比上年增長22.7%。2013年，太白縣落實重點企業和招商引資項目貸款1.13億元，簽訂招商引資項目合同24個(億元以上項目15個)，合同協議引資92.9億元，到位資金1.2.9億元，占市考核任務的65438+。縣級13家單位超額完成招商任務，5家單位完成任務90%以上。全縣爭取各類資金8億元，比2065.438+02年增加654.38+0億元(爭取省級資金6.7億元，完成市級考核任務6.67億元的654.38+000.4%)，其中財政資金2.6億元，項目建設資金3.6億元。全縣有43個單位超額完成了爭資任務，其中2個單位超654.38+0億元，3個單位超5000萬元，7個單位超2000萬元。