經常刷Tik Tok的人應該會發現，黃曉明(烤肉店)、肖恩(烤肉店)、杜海濤、吳昕(火鍋店)、陳赫(火鍋店)、關曉彤(奶茶店)、李晨(面館)等明星都跑到成都開店了，而且成都到處都是明星，那麽為什麽這些明星會陸續開店呢？為什麽會聚集在成都？
明星為什麽要開店？其實，如果深挖上述明星門店的股東，就會發現黃曉明、陳赫、肖恩、關曉彤等人新開的餐廳，都有壹個大股東:四川山治品牌有限公司，這個公司的法人代表是誰？為什麽他可以在多個明星的餐廳裏持股？羅毅其實是四川譚鴨血火鍋的老板。明星與其合作的主要原因是互利互惠！
成熟的餐飲公司提供管理和食品供應，明星入股幫助推廣業務，是非常常規的商業操作。至於為什麽選擇餐廳，第壹，餐飲行業門檻低，投資金額小。即使賠錢，也在明星的承受範圍內；而且選擇和成熟的餐飲企業合作，明星只需要負責推廣，不用操心管理，對於業余明星來說是個不錯的選擇。
第二，餐飲業的利潤率比較高。壹般餐飲業的利潤率至少能達到30%，甚至50%以上。只要顧客足夠多，收入就很可觀(看看海底撈創始人，移民後已經成為新加坡首富)，加上明星的加持，壹般這類餐廳只要口味不太差，基本都保持著不錯的人流量。
為什麽要聚在成都？俗話說，無風不起浪！全國有334個地級市可供選擇。為什麽明星紛紛選擇成都？是對成都的偏愛嗎？顯然不可能，畢竟資本是逐利的，選擇成都的原因無非是利益。
為減少疫情對經濟的影響，促進民眾消費，2020年，四川省將對全省餐飲業免征增值稅，對集團餐飲部分，仍免征增值稅；此外，為了拉動經濟發展，滿足餐飲行業小微企業的資金需求，成都推出了信用免花炮貸款，可以增加流動資金，減少投資。對明星有什麽壞處？所以明星紮堆跑到成都也是可以理解的。
明星開店是有風險的。其實明星在投資開店的時候應該更加謹慎。人氣就像壹把雙刃劍。他參與的店鋪被曝抄襲，即使不是決策者，也會極大影響自己的形象。更有甚者，明星們還在利用自己的知名度推廣店鋪。
歌手薛之謙前往上海壹家連鎖餐廳道歉。之前很多朋友去萬裏打卡，卻被曝出有食品安全問題。
明星開店比較容易，但是如何經營，把提供的產品和服務做得讓顧客願意，可能才是他們真正應該思考的問題。
畢竟就算是流量頂尖的明星也逃不過商業的邏輯和商業的本質。如果僅僅依靠短期的流量導入，或者明星開店的噱頭來吸引顧客，恐怕關門是遲早的事。