嘔吐和腹瀉的原因
吃了東西後嘔吐腹瀉，多是因為食物不衛生或個人體質不適合吃這類食物，或者兩種食物不能壹起吃等。如果病情比較急，來得比較突然，而且是孩子，家長可以煮壹些姜水給孩子喝，有助於緩解。如果不見效，而且持續時間長，最好及時帶孩子去醫院治療。
胡蘿蔔湯的緩解作用
有些食物也能起到緩解腹瀉的作用，如胡蘿蔔湯、蛋黃等。胡蘿蔔是堿性食物，蘿蔔是堿性食物。其中所含的果膠能促進大便的形成，吸附腸黏膜上的細菌和毒素。是很好的止瀉食品，制作也很簡單。具體做法可以上網查。
飲食註意事項
嘔吐和腹瀉的病人需要特別註意他們的飲食。不要吃辛辣、生冷、刺激性食物。不要在街上隨便吃東西。飯前洗手。在上吐下瀉未痊愈前，盡量清淡飲食，不要吃太油膩的食物，以免加重病情。如果長時間上吐下瀉，如果及時去醫院治療。
補液鹽的重要性
可以隨時餵水、米湯、果汁，最好餵口服補液鹽。如果孩子病情嚴重，家長無法控制，最好送孩子去醫院接受正規治療。