POS跳碼是商家跳碼，是指持卡人在POS機上刷卡交易的時候,簽購單上的商戶類別碼(MCC)與銀聯官方後臺商戶類別碼(MCC)數據不壹致,即妳的小票上顯示的是原本的商戶,但銀聯後臺顯示的是跳碼的商戶。POS機是通過讀卡器讀取銀行卡上的持卡人磁條信息，由POS操作人員輸入交易金額，持卡人輸入個人識別信息（即密碼），POS把這些信息通過銀聯中心，上送發卡銀行系統，完成聯機交易，給出成功與否的信息，並打印相應的票據。